Alma 39 Kopitiam 寿面

不用等到生日都可以吃到的【寿面】

寿面一般只在生日当天才吃得到，可是在大山脚Alma一带的市民，随时都可以在阿儿玛花园，吃到顺滑弹牙的面条，风味独特的“Alma寿面”。

Alma寿面的汤头，是以猪骨秘方熬煮，味道浓郁香滑，加上佐料丰富，包括鸡丝，卤香菰，蟹柳，叉烧，鸡蛋，葱花等，便是一碗色香味俱全的生日面。

此外，老板娘还为独特风味的生日面，炮制参拜辣椒，让喜欢辣味的食客，可以每吃一口，再配一点点的参拜辣椒，就可吃出别有风味的寿面。

Alma 39 Kopitiam
地址：18 Lebuh Damai 1, Taman Alma, 14000 Bukit Mertajam Pulau Pinang.