Monday, February 13, 2017

一笼包店

大山脚朋友一定知道的“一笼包店”~!
这个非常受欢迎的包子店就坐落于大山脚,老板每天都使用新鲜的食材及手工制作包点,馅料的口味很自然在没有任何提示的人工味道。每天都会有许多老顾客上门购买包点,而且顾客们买的数量非常多哦!
除了有大包外,还有很多不同馅料的供顾客选择,如红豆,叉烧,白色的椰子,甜玉米,山药(芋头),咖喱土豆,菠萝,沙葛,咖啡,巧克力等等。
价格也非常合理哦,大约RM1.20至RM3.50 左右。
这家店除了周日每天都开放的,所有的东西都是从上午9时才开始但通常是中午前就卖光了。值得一提的是老板和他女儿一起跟他的妻子以及他们的工作人员都非常友好和礼貌对待他们的客户。非常值得推荐。
地址: 2940 Jalan Berjaya | Taman Berjaya Indah, Kampung Baru, Bukit Mertajam
14000, Malaysia
电话号码: 0124930700



Sunday, February 12, 2017

海墘佳味餐室

海墘佳味餐室 - 鱼头米粉汤,你吃过了吗?
海墘甚麽最多?海鲜米粉粥最多!靠海吃海的道理吧,这地方卖得最多的麵食首推海鲜米粉粥。众多同类之中,姓周桥前的佳味餐室走在最前头。
餐室取名“佳味”,内地裡的确味佳。很简单,餐室主人周建义从全国搜来最鲜的海鱼
东星斑,苏眉,顺风,龙趸这些海鱼之极品,用来配对米粉麵条和粥,乍听之下还真浪费。这些老饕眼裡嘴裡的海鱼极品,在海鲜餐厅裡卖,动辄一条几百大元。
偏偏周建义用它来煮麵烫米粉配粥。一碗龙虿粥或米粉麵,卖15令吉。含6片东星斑鱼肉的麵粥,一律13令吉。最便宜的肉碎粥,4令吉有交易。
说得兴起,他把我们带进厨房,打开冰箱子。“哪,东星斑,早上刚从吉兰丹运来的。你看,眼睛是清亮的……”这等诚意,怪不得冠得海墘最棒海鲜米粉粥店美誉。
Astro AEC 阿贤人情味也曾介绍了这一家佳味餐室的鱼头米粉 (Ka Bee Cafe)。
从槟城渡轮下码头后转左,经过Shell 油站后注意左边马路,就在姓周桥的牌面左右。
Ka Bee Cafe 佳味餐室
9-A Chew Jetty, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
营业时间:11am - 2.30pm, 5pm - 10.30pm (close on Sunday)



Saturday, February 11, 2017

丐帮名菜叫化餐厅

【丐帮名菜叫化餐厅】
叫化鸡的灵感源自于一个乞丐,他在没有炊具和调味料的情况下,唯有因陋就简地,把鸡糊上泥巴烧来吃。
丐帮名菜叫化餐厅的叫化鸡是采用菜园鸡配搭多种药材和调味料腌制而成!火候的掌控也很重要,适当的火候才能烹调出美味的叫化鸡!
这里泛着光泽的叫化糯米饭软硬适中,不粘不糊,米粒颗颗饱满,粒粒顺滑, 糯米的米香和香菇的鲜味完全相融,香喷无比。值得一试~!
推荐:叫化鸡、叫化猪手、长生不老汤
地址:Permatang Pasir, Jln Bukit Jugra, Banting, Selangor.






Friday, February 10, 2017

“琼源香 Roti KOK”

你知道“琼源香 Roti KOK”吗?
在1935年“潘先逢先生”创办了琼源香面包干厂,如今是拥有七十多年的历史,有趣者能够到来参观。
当软麵包送入火炉内,烘烤成麵包干时,在烘烤后取出火炉的瞬间,麵包干四溢的香味,闻着都让人食指大动。麵包干外表看起来是硬硬的,一旦配上咖啡乌,送入口中的那一刻,真是太美味了!
地址:14 MACHAP BARU,76100 DURIAN TUANGGAL, MELAKA.



Thursday, February 9, 2017

Sabah Restoran 沙巴餐厅

Sabah Restoran 沙巴餐厅位于亚庇市的甘榜阿逸,面对新苏兰区。
沙巴餐厅的特色以本地风味佳肴以及海鲜料理为主,来到亚庇市可要记得来品尝这些美食。此店的七星斑、龙趸、苏眉、老虎虾和其它都是新鲜待烹饪为佳肴的海产类。
特别介绍以香料烹饪的咖哩和清蒸烹饪,其中有亚参鱼、蒸蛋白、香脆奶油虾为招牌菜之一。
此外,鱼肚和鹿肉也不例外。沙巴餐厅采用一些蔬菜例如:Pakis, Sayur Manis, Pucuk Timun等等都是沙巴熟知的本地蔬菜,为顾客们献上本地风味十足的菜肴 ~
Address 地址: Ground Floor No.6, Lot 19, Block 33, Jalan Pasar Baru, Kampung Air, 88300 Kota Kinabalu, Sabah.



Wednesday, February 8, 2017

Bistro Year 1673 鸡场街

Bistro Year 1673
坐落在鸡场街(Jonker Walk)的Bistro Year 1673有着历史悠久的一间建筑,前身更是当时统治者,”荷兰政府”税务局。
Bistro Year 1673在鸡场街不但是让游客停下脚步的歇脚处,更可以一边欣赏拥有340年历史的建筑,一边享用荷兰美食的好地方。
除了可以选择在室内用餐,也能选择较宽敞的室外用餐,虽然没有了空调,但可以享受大自然的气息,也有几把大风扇为你扇风。
二楼也有几间宽敞的大厅,而大厅则是在顾客要求下才会启用的,例如招待会,生意座谈会,生日派对等等。
地址 : 18, Jalan Hang Jebat, 75200 Malaka
营业时间 : 周日 (10:00am – 11:00pm) / 周末 (10:00am – 1:00am)




Tuesday, February 7, 2017

北海驰名阿坤卤面

北海驰名阿坤卤面,你喜欢吗??
北海无人不晓的阿坤卤面,有些更是从小吃到大,吃不腻!
阿坤卤面的档口就位于幸福小贩中心内,每个食客来到就是为了吃Lor Mee!
每个桌面都会放着一瓶浙醋和特制辣椒酱。吃卤面时,加上这些一起搅拌,更开胃好吃!面里的配料有卤蛋、猪脚肉、猪皮、蒜米等。这里的鸡脚也很不错,喜欢吃鸡脚的朋友值得一试!
幸福小贩中心@阿坤卤面
地址: Jalan Bagan Luar,12000 Butterworth,Penang.
(Wisma TM 与UOB银行对面)
营业时间:7:30am-2.00pm
每两周星期五休息




Monday, February 6, 2017

球宝雪糕什雪店

球宝雪糕什雪店
球宝雪糕在文冬经营了三十几年,也经历了三代人的心血,让许多外地人以及游客都慕名而来。虽然没有漂亮的装饰,重点只在香滑的雪糕,配上一些水果粒。有红豆,玉蜀黍粒,煎堆 cendol,水果粒,当然少不了的雪糕!入口即化,而且不会太甜~~雪糕都是每天新鲜自制,不添加任何食素及防腐剂。到文冬的游客们可以试一试它们家雪糕。
地址:2, Bentong Heights, 28700 Bentong, Pahang
电话:09-2221258 / 016-9310391
营业时间:10.00am – 7.00pm






峇都茅三宝宫

在峇都茅(Batu Maung)小镇有间“三宝宫”,由于地点较为偏僻,因此并非是热门的旅游景点。此庙有个神奇脚印,长大约0.85公尺,据说是由十五世纪下西洋的郑和所留下的。
然而,其他友族则有不同的版本,印度人说那是猴神哈努曼的脚印,而马来人则说那是人们所惧怕的巨兽所有。
三保公曾向当地居民托梦,请求在海滨处有他的脚印的地方,为他盖一座能够享用香火供养的庙宇。
这脚印就落在供桌前的地面,信徒在凹口四周放置24朵鲜花,把郑和脚印视作珍宝。一部分人则把它当许愿洞,丢入零钱,祈求三保公庇佑。
三保宫庙外,旁边有颗大石头,石头上画着郑和与七大船只,象征着郑和下西洋的故事。
根据历史,郑和下西洋与三十个国家进行联谊,其中包括槟城。




Saturday, February 4, 2017

新青山亚华福建面

新青山亚华福建面 Restoran Ahwa~
新青山亚华最出名的当然就是福建炒面啦,只见火星飞舞,老板几乎不得停歇地翻炒福建面,一股香喷喷的味道让人猛吞口水,加上虾,高丽菜,煮肉片,还有超多的猪油渣,还管什么胆固醇高吗?快吃为快了!!~
地址:66, Jalan 14/48, 46100 Petaling Jaya, Selangor



Friday, February 3, 2017

66年的歷史老字号肉粥

66年的歷史的肉粥——老字号肉粥
從1949年開始到2015年已有66年的歷史的肉粥。以繼承父業傳到現在已經第三代~
老字号肉粥较爽滑有嚼劲,颗颗的米粒虽软但还可见分明
猪肉碎、瘦肉和其他配料的味道全部都融入了粥中,来一碗暖暖的肉粥简直就是一种享受~
地址:Jalan Rugayah, Kampung Pegawai, 83000 Batu Pahat, Johor, Malaysia
营业时间:5.45am - 11:00pm左右至 (每逢初一、十五休)