Tuesday, January 31, 2017

高渊清和海鲜粥

Cheng Hwa Seafood Porridge 清和海鲜粥,你喜欢吗?
提起高渊多数人都会把璋记海鲜粥联想在一起。现在,高渊海鲜粥多了一家和其齐名,那就是清和海鲜粥。
之前清和都被称为树下海鲜粥因为地点就在一棵榕树下。现在已搬到高渊大街上的店铺,就和璋记同一排。
螃蟹粥是店里主打的。可以单一锅烹煮螃蟹粥或是混和其他像鱼、虾、肉一起。但是单一烹煮,可以品尝螃蟹的鲜味,尤其浓浓的蟹膏流入在粥里味道更胜一筹~~!
地址:1115, Jalan Atas, 14300 Nibong Tebal, Pulau Pinang, Malaysia




Sunday, January 29, 2017

北海西天宫早餐

北海西天宫,早餐现点现作的哦!Kopi又好喝~
这里的西式早餐,丰富、价钱便宜,又好大一份!档口是位于神庙旁,每次去都很多人哦!
如果是别处来的朋友要找这家早餐,告诉他“西天宫”如果不是北海居民的确有些难找。
地点其实蛮容易找的!只要从北海钟灵要去Bagan Jaya中学途中就会经过“西天宫”(大板春煮炒对面,路旁可以看见),而这家 Crazy dog 疯狂の热狗 早餐就在神庙旁而已~
店家会给你一张白纸然后需要自己填上食物编号再传回给老板。
营业时间:7:00am - 11:00 am (星期一休息)
地址:7433 lrg mesra permai 2,tmn mesra permai,13400 Butterworth
(北海钟灵&Bagan Jaya中学之间的西天宫神庙旁,“大板春煮炒”对面)





Donald & Lily Nyonya Restaurant Nyonya 餐

Donald & Lily Nyonya Restaurant
如果你是马六甲人,我相信你听说过 Donald & Lily Nyonya Restaurant。这家餐厅是如此出名,当我问当地人那里有好吃又出名的 Nyonya 餐。
大多数都推荐这家Donal & Lily Nyonya Restaurant。之前Donald & Lily Nyonya Restaurant 是在Jalan Tun Tan Cheng Lock营业多年,也有很大的知名度了
当然食物好吃自然会有知名度。现在他们已经移动到新的位置,就在北站餐厅的对面的店面。
地址:No 16 (Ground Floor), Jalan KSB 1, Taman Kota Shahbandar, 75200 Melaka, Malaysia
营业时间:星期二至日 9:00am - 4pm






Saturday, January 28, 2017

Crab Village Restaurant - 螃蟹村海鲜

【Crab Village Restaurant - 螃蟹村海鲜】
各式各样新鲜美味的海鲜就在 Tanjung Bungah 的螃蟹村海鲜。来到这里一定要尝试这里的螃蟹,那鲜甜的肉加上厚厚的蟹膏,真是美味。螃蟹之所以会那么鲜甜因为厨师用了较传统的方法烤螃蟹,让它的原味慢慢锁在肉里,吃起来就才会好吃。
除了新鲜,这里的鱼也炸得很香脆。一口咬下去还有那种脆皮的感觉,口感挺好,挺Q 的。
螃蟹村海鲜 Crab Village Restaurant
地址:547, Mukim 18, Tanjung Bungah, 11200 Penang.
联络号码:04-8991551, 04-8991110,012-4135222 (Mr.Loh)
营业时间:6.00pm
休假日:星期三(Wednesday)
*螃蟹有限,请预先通知店主*



阿顺茶室椰浆饭

阿顺茶室~~
提到阿顺茶餐室你是不是也想到了这里的椰浆饭呢??这里的椰浆饭也是道地人必吃的早餐美食之一~~!
咖喱菜,猪肉咖喱,咖喱鸡,当然还有香辣三巴,看到已经流口水,吃下去才感觉到温馨。是家乡的味道…是妈妈的味道!难怪这么多人喜欢吃。早上到下午都是这么多人,要吃就要趁早啦~~!
地址:Jalan Alor Akar, 25250 Kuantan
电话:09-5666042 / 012-9393138
营业时间:7.30pm – 1.30am(售完为止)



Thursday, January 26, 2017

高渊璋记饭店螃蟹粥

在高渊,老字号璋记饭店 你有来过吗?
螃蟹粥是这家老字号招牌菜,大多数食客来到这里都会叫上一碗螃蟹粥~~
它的分量不大,粥里有中小型肉蟹,肉蟹新鲜无腥味,每咬一口都可感觉到肉质的紧实及鲜甜。粥里还有冬菜、香菜和茼蒿的作伴,加上那秘制高汤,让每一口都口齿留香。
一步入饭店,你就可以看到墙壁上都是菜肴的照片,很方便点菜~水烫八爪鱼、拉拉、清蒸田鸡、公保田鸡、香草鸡 这些都是食客们爱点的~~~
(新店)
地址:60-62,Air Lintas,Taman Merbah,14300Nibong Tebal,Seberang Prai Selantan,Pulau Pinang
营业时间:12pm-3pm,6pm-10pm (星期二休业〉
(老店)
地址:113,Jalan Atas,14300Nibong Tebal,Seberang Prai Selantab,Pulau Pinang
营业时间:11:30m-2:30pm,5:30pm-9:30pm (星期二休业〉



Tuesday, January 24, 2017

Cendol - Aunty Koh

限量精品Cendol - Aunty Koh
马六甲的cendol是出了名的,但是问过身边的朋友,马六甲最好吃的cendol在哪里,不少都给了一个相同答案:Aunty Koh。 寻找这家cendol,其实对于外地人来说是个挑战。
不只是位在远离市区的bukit rambai,更是一个搭在住家外面的小棚而已。更够力的是,应该只是做打发时间的aunty,只在周末卖一小段时间,只能说:这是限量版啊...
比起马六甲很多的cendol都是靠gula melaka来调味,aunty的cendol则是放了很多椰浆,味道香而顺滑,甜而不腻,是前者很难比较的。aunty只在周末中午12点或1点左右开卖,听说过2点就有人吃不到了。所以要去就自己把握时间吧
GPS:N2 14.804 E102 11.516



The Roof Restaurant 屋顶餐厅

The Roof Restaurant 屋顶餐厅
这里提供海鲜烧烤,以马来式和中华式烹调料理手法为主。这家餐厅具有特色,以红树林和竹树打造一个美丽的用餐环境,而且食物并不会过于辛辣;推荐沙嗲牛肉和香蕉叶龙虾。
地址:Lot 1751, Kampung Kuala Teriang, Mukim Padang Matsirat, Langkawi, Kedah
营业时间:12:30nn – 2:30pm;6:00pm – 11:00pm(星期一休息)

汕头街猪肠粉

汕头街猪肠粉,你吃过了吗?
虽然很多国家都有豬腸粉,但槟城豬腸粉是其他地方无法吃到的。如果你到马来西亚其他的州,可能你吃不到这种槟城口味的豬腸粉。所以,来槟城,一定要吃这种食物。
这档营业超过50年,坚持自制虾膏,辣酱,肠粉香软Q滑,洒上香蒜与芝麻,特别可口。
地址: 新月宫茶室(86 Lebuh Kimberley 10100 Penang


Sunday, January 22, 2017

亚庇最好吃的鸡翼莲花楼

亚庇最好吃的鸡翼 —— 莲花楼 Kedai Kopi Lotus
据网友分享,莲花楼的鸡翅膀真的很好吃,外皮香脆鸡肉嫩,且多汁不会油腻。喜欢吃辣的朋友还可以把鸡翅沾上他们家特制的辣椒酱,味道会更一级棒哦!
地址:10A, Lorong Kenawai,Taman Dah Yeh,88450 Kota Kinabalu, Sabah



Saturday, January 21, 2017

Pak Putra Tandoori chicken

Pak Putra 的Tandoori chicken 你试过了吗 ??
是不是在你们印象中这种涂满红色腌料的鸡肉,在石窑里烧得干瘪瘪的,其实这个看似又干又硬的鸡肉吃起来却是口感嫩滑,综合了各种香料的味道,很香口。
要是觉得鸡肉腌制得很咸的话,配一点附上的薄荷蘸酱正好可以中和一点那个咸味。淡淡的薄荷味和鸡肉一起吃是出奇的搭啊!
Jalan Laksamana 4,75200 Melaka.
营业时间:5:30pm-1am(每隔一个星期一休息)
GPS坐标:2.195036,102.243793



阿江中泰河海鮮

阿江中泰河海鮮
爱吃泰式海鲜的你,这里有好介绍了哦~~!黄大厨从1997年就跟随父亲开煮,随着日月累积下来的经验,黄大厨的煮法越来越好,将家庭的传统式秘制煮法大大提升~~!
这里来介绍你黄大厨的拿手好菜有酸辣海鲜汤,自制鲜虾肉饼,3味油浸金凤鱼,泰式啦啦,泰式臭豆,Rendang大炮虾,阿江秘制鸭掌,太阳东升醉虾蒸等等~~~顾客来到这都必定会点这些佳肴~~
这里的佳肴都很好吃,海鲜汤所凸出的味道在于融合海鲜中的蛋白质鲜味,加上调配好的酸辣中和。。然而自制鲜虾肉饼配上大厨秘制的酸甜白汁,味道简直是一流~!!
黄大厨在选材料都很严格,每样都要求新鲜,这样煮出来的食物才会好吃~~所以来到了吉打州不妨考虑来尝尝黄大厨的手艺哦~!!
地址:L4583,Kg.Baru Bagan Samak,34950 Bandar Baharu,Kedah.
电话:05-7162750/017-4357767
营业时间:12pm~9.30pm(週二休息)