小怡保美食坊肉碎云吞面

听说有路云吞面在网上得到许多人的好评，他们的一只面特别多，就像别人的只半多，这次我要了肉碎叉烧云吞面，里面还有猪油渣😊好吃👍

小怡保美食坊
有路传统肉碎云吞面
夜市
gps坐标：4.557525, 101.112628
google地址：53-67, Hala Medan Lagenda 1, Taman Lapangan Permai, 31350 Ipoh, Perak.

加冕小贩中心-汤圆（夜市）

加冕小贩中心-汤圆（夜市）

这家汤圆的老板娘超有个性，店开不开、生意做不做都只看老板娘的心情，而且老板娘的脸色always超臭，语气
也不太友善。但偏偏汤圆都是老板娘手工制作，皮馅都恰到好处、汤也很够味，只要一开店就生意一定超好！以致现在来吃汤圆，不被老板娘骂一下就浑身不自在，老板娘脸越臭汤圆就越好吃，居銮人吃这家汤圆是一种SM的节奏……

地址：Jalan Panggung, Kampung Masjid Lama, 86000 Kluang, Johor
GPS：2.02942,103.320767
营业时间：7pm-10.30pm（老板娘心情好才开）

吉隆坡 “美联酒家”南乳炸花肉

吉隆坡 “美联酒家”

有志同道合的朋友，大家同样 “贪吃” 的好处就是二话不说开车从蕉赖载我到怡保律，吃一碟炒面线。

这 “美联酒家” 是一家有50年历史，而且是以少有的 “兴化菜” 为主打，非常值得探讨一番。这里除了一般的菜品，其他菜色似乎选择不多，但是每一道可都是招牌菜！

【炒兴化米粉】
非常好吃的面线，没有预想的软烂，而且有浓郁的猪油香和厚实的猪骨汤味道。

【南乳炸花肉】
酥脆鲜香，肉汁饱满，火力渗透内部，一口咬下去满嘴流油，肥而不腻。

【瓦煲白鲳粥】
鱼肉有腥味，可惜了一锅柔软绵密的粥。

【蚝煎蛋】
中规中矩，不算特别。

【炸蟹枣】
外皮酥脆，内馅饱满。入口就可感觉到材料的新鲜，满满鲜美的味道充斥着口腔。

美联酒家
+603 4041 3245
517，Jalan Tiong，
Off Jalan Ipoh，Kuala Lumpur
1000-2130；Close - Alt Tue

大山脚圣淘莎茶餐室

大山腳你沒吃到芋頭飯，那你可能就白來了！這家非常有名的老字號，每到用餐時間時間總是客滿為患，建議大家避開這時段，不然就排隊吧！除了芋頭飯，必點的豬什鹹菜

这家芋头饭就坐落在大山脚圣淘沙茶餐室里。芋头饭香气十足，老板把葱花和虾米混合在芋头饭中，而且还把满满的芋头碎洒在芋头饭上，很有份量哦！

通常芋头饭都会外加一碗猪杂咸菜汤，当然这档也不例外。汤中的猪肉切得很均匀，厚度适中，猪内脏也很新鲜，完全没有腥味。

汤头会比较带酸和咸味，喝了非常开胃。老板也另外准备了辣椒酱和黑酱油，放在芋头饭或是其他配料，吃了别有一番风味。

大山脚圣淘莎茶餐室
地址： Sentosa Corner, Taman Sentosa, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
营业时间： 8am - 3pm （每逢周一休息）

拉央广发手工云吞面（老巴刹云吞面）

拉央广发手工云吞面（老巴刹云吞面）

这家店位于居銮边郊的小镇Layang-Layang，营业至今已经超过70年，传说连戴佩妮也爱吃。半世纪以
来广发一直坚持用手工制面，面条粗细不一但极有口感，加上店主祖传酱汁与手工云吞，美味到受不了！

地址：33H2,Jalan Sekolah Cina,Layang-Layang, Johor
GPS：1.808047,103.482566
电话：019-781 0606

杜杜冰Permatang Tinggi Pasar Awam隔壁的大树下

大山脚传说中的“杜杜冰”，就在Permatang Tinggi Pasar Awan。你喝过吗？

炎热的气候，来找uncle买几杯“杜杜冰”来解暑最适合不过了。

当然旁边也有一些小档售卖些不同的美食。云吞面、laksa、爪哇面、菜粿等等。

地点：Permatang Tinggi Pasar Awam隔壁的大树下（一辆白色的Van）
Waza：输入Permatang Tinggi Two Two Ice就可以了。

沙登 “陈有记私房小厨”

沙登 “陈有记私房小厨”

不特别，就像在家里吃饭。如妈妈煮的菜，不会不好吃。

【卤花生】
【辣味凤爪】
【狗仔鸭】
【蒸盐鸡】
【干煎马鲛鱼】
【黄酒炒芥蓝】
【黄梨炒大肠】
【萝卜蚝士猪肚汤】

陈有记私房小厨
+6012 6561 353
1/12A，Jalan Equine 10B，
Taman Equine，
Seri Kembangan